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喜訊!重慶茶業集團全系産品通過ISO22000食品安全管理體系認證。
作者:admin    發布于:2019-07-16 15:21

食品安全,

大到關系民生安定,小到關系健康安全。

茶葉,同屬食品範疇。

同樣,食品安全是重中之重。

 

 

身爲國家産業化重點農頭企業,

重慶茶業集團曆來重視食品安全,

在2019年7月1日,重慶茶業集團的銷售産品,

全部通過了ISO22000食品安全管理體系認證。

 

(注:重慶市二聖茶業有限公司爲重茶集團控股單位)

 

什麽是ISO22000?

ISO22000食品安全管理體系認證,是一個國際認證標准,規定了一個食品安全管理體系的要求,將HACCPHazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和臨界控制點)原理作爲方法應用于整個體系,並結合公認的關鍵元素,以確保從食品鏈至最後消費點的食品安全。

ISO22000創造了一個和諧的安全標准,是目前級別最高,認知接受範圍最廣,認證標准最嚴苛的食品安全管理體系。

 

ISO22000有多難認證呢?

這個幾個數字可能會讓你簡單了解一下:

1、整個重慶巴南區只有2家企業通過了ISO22000食品安全管理體系認證;

2、整個認證流程需要通過HACCP、良好生産規範(GMP)、衛生標准操作程序(SSOP)等23種標准;

3、整個認證需要時間至少3個月以上。

流程複雜,耗時長,認證機制嚴謹且嚴苛。

 

 
 

通過ISO22000食品安全管理體系認證!

 
 

這意味著重慶茶業集團證實有能力控制食品安全危害,確保其提供給消費者的茶葉是安全的
這也意味著重慶茶業集團證實産品符合食品安全法律法規和相關方的要求,具有法律層面上的保障;

另外,通過ISO22000食品安全管理體系認證,納入國家食品安全管理監督,這促使著重慶茶業集團不斷改進安全措施,高標准,高要求的保障茶葉安全。

 

 
 

給消費者帶來是 ?

 
 

 

因爲消費者是不應當承擔食品安全甄別義務的。企業沒有必要要求在消費者購買之前拿著標簽看來看去。要看什麽呢?看這個食品安全不安全?他們看不出來!就像不能要求消費者買汽車時懂技術參數,買衣服還要懂面料一樣。

當然標簽還是要有,比如ISO22000食品安全管理體系認證。

通過認證,建立産品可追溯體系,確保從生産到消費者都是安全可查詢的。

 

 

 

凡是重茶集團能夠到市場上提供給大家食用的茶葉,在安全標准上一定是符合食品安全法規的,這應該是一個底線。

建立國家級茶園標准化示範區、國家茶葉技術研發中心,打造生態環境,采用黃板粘蟲、夏季剪枝等物理病蟲害防治手段,進行生物覆蓋手段代替化學農藥,從源頭上就開始保障茶葉安全。同時,重茶集團的茶葉産品也通過了“綠色食品”認證。


43年,重茶集團始終在專心做一杯好茶,一杯放心茶。

 

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